进餐厅
进入餐厅 坐下,拿菜单,客要求换座位
在打开菜单之前,先拿出了手机,有的是在拍别的玩手机的人(因为不对wifi网络进行监控,所以无法得知他们拿出手机到底玩的什么)
顾客马上叫来服务员,给他们看手机上的什么东西,平均下来各用时五分钟。调查人员问服务员顾客叫他们做什么,得到的回答是顾客问的是“wifi叫什么,密码是什么”
服务员过了会来问单是否点好,而这时候大部分顾客连菜单都没打开过,就让服务员等等
顾客打开菜单,手机放在菜单上面又开始玩起手机来了
服务员又来问单是否点好或者有什么问题,顾客又要他们再等等
最后,终于点单了......从坐下到点单这个过程每批平均花了21分钟
6分钟后开始陆续上菜,还是更复杂的菜需要更长时间
26批顾客各自平均花费3分钟对着菜拍拍拍......
14批顾客轮流拍自己与食物的合照(或是把食物放他们面前,或是拍正在吃东西的瞬间)这个又多花了4分钟,因为他们拍完以后还得看看效果或者重拍
9批顾客要求把菜返回厨房加热
27批顾客把服务员叫来给他们拍合照,14批觉得第一张拍得不好看要求重拍。拍照时候聊天或者看照片花了5分钟,同时耽误了服务员给其它桌子顾客服务
从开始吃到结账,平均每批客人都一直玩手机,多花20分钟。跟十年前相比,从付钱到离开还需要多花15分钟。客人在进出餐馆时都会撞到顾客或者服务员,因为边走路变发信息。从开始到结束共耗时1小时55分钟。 现在你知道为什么餐馆上菜总是那么慢了。上面几条,你中了几条?没有无线的生活是不是真的没办法过下去呢!
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